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09/09/20204
「Lateat scintillula forsan.：小さな光が隠れているかもしれない」

チーズの中で一番好きなのが「リコッタ」
チーズをつくった後の乳清を再加熱してつくられたのがリコッタで、
しっかりとした風味と軽やかな味わいが特徴。
フレッシュなものも美味しいが、熟成させたサラータも好き。
あ〜イタリアでリコッタ食べたい。

Painting Materials: Acrylic paint, Ink
Dimensions: 110 x 160 mm
Frame size: 155 x 200 x 20 mm

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